Zapiekanka z pomidorów i ziemniaków

Instructions

1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy ze skórki i kroimy na centymetrowe plastry.
2. Pomidory myjemy i również kroimy na plastry (możemy wcześniej je sparzyć i obrać ze skórki).
3. Natkę siekamy, czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę.
4. W nasmarowanym oliwą naczyniu żaroodpornym układamy na przemian plastry ziemniaków i pomidorów, oprószając je solą, pieprzem, kminkiem, natką i czosnkiem.
5. Skrapiamy wszystko oliwą i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.
6. Wyjmujemy, posypujemy serem i zapiekamy jeszcze chwilę, aż ser się roztopi.