Prosta i szybka do przygotowania sałatka z cukinii sprawdzi się zarówno jako dodatek do obiadu, jak i na śniadanie lub kolację. Jeśli jesteście na diecie, proponuję dietetyczne tagliatelle z cukinii do tego grillowane piersi z kurczaka i obiad gotowy.
Ingredients
- 2 cukinie
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 2 łyżki białego octu winnego
- pęczek natki pietruszki
- sól, pieprz do smaku
Instructions
- Cukinie myjemy, odcinamy końcówki i obieraczką do warzyw kroimy wzdłuż na cienkie paski.
- Natkę pietruszki siekamy.
- W miseczce mieszamy oliwę z oliwek, ocet winny i posiekaną natkę pietruszki. Doprawiamy solą i pieprzem.
Notes
Dietetyczne tagliatelle z cukinii może zastępować makaron tagliatelle także w innych potrawach.
9 komentarzy
wygląda pięknie! :]
dziękuję, pozdrawiam :)
Mam cukinię w lodówce od kilku dni, i zastanawiałem się, ci z niej zrobić – teraz już wiem :)
jeszcze zapytam – naprawdę cukinia zastąpi makaron ??
We wszystkich makaronowych daniach na zimno, jak najbardziej :) takie eksperymenty w kuchni są bardzo fajne! pozdrawiam
Pyszne! Dziękuje :)))
[…] Zucchini tagliatelle with vinaigrette (in Polish)For full “Zucchini tagliatelle” recipe click here […]
Czy surowa cukinia jest odpowiednia do jedzenia?Czy mogą ją jeść dzieci 12l?
Oczywiście że tak, pozdrawiam