Ingredients
- 4 plastry z piersi indyka
- 4 plasterki pieczonego schabu (ewentualnie szynki)
- 4 plasterki żółtego sera
- 4 łyżeczki musztardy
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
- nitka do obwiązania roladek
Instructions
- Mięso delikatnie rozbijamy, oprószamy sola i pieprzem.
- Na każdym plastrze mięsa rozsmarowujemy łyżeczkę musztardy i kładziemy plasterek sera i szynki.
- Na patelni rozgrzewamy olej.
- Mięso zwijamy w roladki i obwiązujemy białą bawełnianą nicią.
- Smażymy obracając, żeby zrumieniły się ze wszystkich stron.
