Strona główna
Przepisy
Tutaj jesteś

Ciasto dyniowe z nutellą: idealne na jesienne wieczory

6 czerwca, 2023 Ciasto dyniowe z nutellą

Ciasto dyniowe z nutellą to wyjątkowe połączenie smaków idealne na jesienne wieczory. Ten wspaniały deser zdecydowanie zasługuje na miejsce na Twoim stole podczas rodzinnego spotkania czy przyjęcia. Dzięki swojej wilgotnej konsystencji i intensywnym aromatom, ciasto dyniowe z nutellą na długo zostanie w pamięci Twoich bliskich.

Składniki na ciasto dyniowe z nutellą

Aby przygotować ciasto dyniowe z nutellą, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 1 3/4 szklanki mąki tortowej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1/3 łyżeczki goździków, mielonych
  • 2 jajka
  • 1 szklanka puree z dyni
  • 110 g masła, roztopionego
  • 1/3 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub esencji
  • 1/2 szklanki czekoladowych chipsów tzw. kropelek
  • szczypta soli
  • 3 łyżki nutelli

Przygotowanie ciasta dyniowego z nutellą

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę o wymiarach 10×20 cm, wykładając ją papierem do pieczenia.
  2. Przesiej mąkę razem z proszkiem, sodą, cynamonem, gałką i goździkami. W oddzielnej miseczce zmieszaj mokre składniki razem z solą.
  3. Dodaj mokre składniki do suchych i mieszaj do połączenia. Następnie dodaj chipsy czekoladowe i delikatnie wymieszaj.
  4. Lekko podgrzej nutellę, aby była łatwiejsza do rozsmarowania.
  5. Wyłóż połowę ciasta do foremki, a na niej połowę nutelli. Przykryj drugą połową ciasta i na wierzchu rozsmaruj pozostałą nutellę. Nożykiem delikatnie wykonaj zawijaski w cieście.
  6. Piecz ciasto przez około 50-60 minut, aż tzw. suchy patyczek wyjdzie czysty.

Domowe puree z dyni

Jeśli chcesz przygotować własne puree z dyni, potrzebujesz tylko świeżej dyni i kilku kroków:

  1. Pokrój dynię na kawałki i usuń pestki oraz błonki.
  2. Ułóż kawałki dyni na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
  3. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 30-40 minut, aż dynia będzie miękka.
  4. Ostudź dynię, a następnie łyżką wydrąż miąższ i zblenduj go na gładkie puree.

Wariacje na temat ciasta dyniowego z nutellą

Jeśli chcesz eksperymentować ze smakami, możesz dodać do ciasta dyniowego z nutellą inne składniki takie jak:

  • orzechy włoskie, laskowe czy migdały
  • suszone owoce takie jak rodzynki, żurawina czy morele
  • inne przyprawy korzenne, np. imbir, kardamon czy pieprz
  • białą lub deserową czekoladę zamiast nutelli

Porady dotyczące przechowywania ciasta dyniowego z nutellą

Dzięki swojej wilgotnej konsystencji, ciasto dyniowe z nutellą doskonale zachowuje świeżość przez dłuższy czas. Możesz przechowywać je w szczelnie zamkniętym pojemniku na około tydzień. Jeśli chcesz przedłużyć trwałość ciasta, możesz je również zamrozić.

Podsumowanie

Ciasto dyniowe z nutellą to doskonały sposób na wykorzystanie dyni w sezonie. Cudownie smakuje i jeszcze lepiej pachnie cały dom podczas pieczenia. Warto spróbować tego przepisu i cieszyć się wyjątkowym deserem, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim łasuchom.

Redakcja rogalikblog.pl

Redakcja rogalikblog.pl to pasjonaci Diety, przepisów, lifestylu oraz zdrowia. W naszych artykułach dowiesz się wartościowych informacji.

MOŻE CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESOWAĆ

suszone owoce
chleb bez glutenu
płatki jęczmienne

Jesteś zainteresowany reklamą?

płatki jęczmienne