Poszukujesz oryginalnych i zdrowych przepisów na ciastka? Ciastka gryczane to idealne rozwiązanie dla tych, którzy pragną połączyć przyjemność z pożytecznością. Są nie tylko smaczne, ale również bogate w białko, błonnik i minerały. Przygotuj je samodzielnie na podstawie naszego prostego przepisu!
Agenda:
- Co to są ciastka gryczane?
- Składniki ciastek gryczanych
- Przepis na ciastka gryczane
- Wskazówki i porady
Co to są ciastka gryczane?
Ciastka gryczane to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych słodkości. Gryka, znana również jako kasza gryczana, to bogactwo witamin i minerałów, takich jak magnez, miedź czy cynk. Jest również doskonałym źródłem białka i błonnika, który pomaga w utrzymaniu zdrowia układu pokarmowego.
Składniki ciastek gryczanych
Do przygotowania ciastek gryczanych potrzebujesz następujących składników:
- 1 szklanka mąki gryczanej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Przepis na ciastka gryczane
Czas przygotowania: około 30 minut. Liczba porcji: około 20 ciastek.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- W misce wymieszaj mąkę gryczaną, cukier, proszek do pieczenia i sól.
- Dodaj masło i jajka, a następnie dokładnie wymieszaj wszystko do uzyskania jednolitej masy.
- Uformuj z ciasta małe kulki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz ciastka przez około 15 minut, aż nabiorą złotego koloru.
Wskazówki i porady
Możesz dodać do ciasta ulubione dodatki, takie jak orzechy, suszone owoce czy czekoladę. Pamiętaj, aby po wyjęciu ciastek z piekarnika pozostawić je na kilka minut do ostygnięcia, aby nie rozpadły się podczas przenoszenia.
Kaloryczność jednej porcji (1 ciastko) to około 100 kcal.
Ciastka gryczane to nie tylko pyszne, ale też zdrowe przekąski. Przygotuj je samodzielnie i ciesz się wyjątkowym smakiem!
