Strona główna
Przepisy
Tutaj jesteś

Ciasto francuskie z malinami – proste i smaczne ciasto na każdą okazję

5 lipca, 2023 ciasto francuskie z malinami

Czy szukasz idealnego przepisu na ciasto, które będzie proste w przygotowaniu, a jednocześnie przepyszne? Ciasto francuskie z malinami to idealna propozycja dla każdego, kto ceni sobie połączenie chrupiącego ciasta z delikatnym smakiem owoców. W tym artykule dowiesz się, jak krok po kroku przygotować to pyszne danie.

Zobacz także: Ciasto szpinakowe – przepis

Ciasto francuskie z malinami – czego potrzebujemy?

Ciasto francuskie z malinami to elegancki i pyszny deser, który można przygotować szybko i bez wysiłku. Idealny na każdą okazję, zachwyci Twoich gości swoim smakiem i wyglądem. Oto przepis na to wyjątkowe ciasto.

Składniki:

  • 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (około 275 g)
  • 250 g świeżych lub mrożonych malin
  • 100 g cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko (do posmarowania ciasta)
  • Cukier puder (do posypania)

Przygotowanie:

1. Przygotowanie Malin: Jeśli używasz mrożonych malin, najpierw je rozmroź i odcedź nadmiar soku. W misce wymieszaj maliny z cukrem i mąką ziemniaczaną. Dzięki mące ziemniaczanej sok z malin nie będzie zbyt wodnisty podczas pieczenia.

2. Przygotowanie Ciasta Francuskiego: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto francuskie na prostokąt o wymiarach około 30×40 cm. Przenieś rozwałkowane ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

3. Nakładanie Nadzienia: Na środku ciasta ułóż maliny, zostawiając około 5 cm marginesu z każdej strony. Zawiń boki ciasta na nadzienie, tworząc kształt prostokąta lub inny preferowany kształt.

4. Wykończenie: Roztrzep jajko i posmaruj nim brzegi ciasta. Dzięki temu ciasto będzie miało złocisty kolor po upieczeniu.

5. Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 20-25 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.

6. Podanie: Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem. Możesz podać na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji.

Wariacje i Dodatki:

  • Z kremem waniliowym: Możesz dodać warstwę kremu waniliowego pod maliny dla dodatkowego smaku.
  • Z innymi owocami: Oprócz malin możesz użyć mieszanki owoców leśnych, truskawek, jagód lub brzoskwiń.
  • Z czekoladą: Posyp maliny kawałkami gorzkiej czekolady przed zawinięciem ciasta.

Ciasto francuskie z malinami to niezwykle smaczny i prosty w przygotowaniu deser, który z pewnością zachwyci Twoich gości. Smacznego!

Ciasto Francuskie z Malinami – Warianty i Inspiracje

Ciasto francuskie z malinami to wyjątkowy deser, który można dostosować do własnych upodobań, tworząc różnorodne wersje tego pysznego przysmaku. Oto kilka inspiracji na różne warianty ciasta francuskiego z malinami, które z pewnością zachwycą Ciebie i Twoich gości.

Jeśli szukasz więcej przepisów na ciasta, sprawdź nasz przepis na ciasto pszczółka z orzechami

1. Ciasto Francuskie z Malinami i Kremem Waniliowym

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 250 g malin
  • 100 g cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko (do posmarowania ciasta)
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka masła

Przygotowanie:

  1. Przygotuj maliny jak w podstawowym przepisie.
  2. Przygotuj krem waniliowy: w garnku podgrzej mleko z cukrem waniliowym. W osobnej misce wymieszaj mąkę pszenną z odrobiną mleka, a następnie dodaj do gorącego mleka, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Dodaj masło i dobrze wymieszaj.
  3. Na rozwałkowane ciasto francuskie nałóż warstwę kremu waniliowego, a na wierzch maliny.
  4. Zawiń brzegi ciasta, posmaruj jajkiem i piecz jak w podstawowym przepisie.

2. Ciasto Francuskie z Malinami i Białą Czekoladą

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 250 g malin
  • 100 g białej czekolady (posiekanej)
  • 1 jajko (do posmarowania ciasta)
  • Cukier puder do posypania

Przygotowanie:

  1. Na rozwałkowane ciasto francuskie rozsyp posiekaną białą czekoladę, a na nią maliny.
  2. Zawiń brzegi ciasta, posmaruj jajkiem i piecz jak w podstawowym przepisie.
  3. Po upieczeniu posyp cukrem pudrem.

3. Ciasto Francuskie z Malinami i Migdałami

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 250 g malin
  • 100 g cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 50 g płatków migdałowych
  • 1 jajko (do posmarowania ciasta)
  • Miód do polania

Przygotowanie:

  1. Przygotuj maliny jak w podstawowym przepisie.
  2. Na rozwałkowane ciasto francuskie nałóż maliny, posyp płatkami migdałowymi.
  3. Zawiń brzegi ciasta, posmaruj jajkiem i piecz jak w podstawowym przepisie.
  4. Po upieczeniu polej ciasto delikatnie miodem.

4. Ciasto Francuskie z Malinami i Nutellą

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 250 g malin
  • 100 g Nutelli
  • 1 jajko (do posmarowania ciasta)
  • Cukier puder do posypania

Przygotowanie:

  1. Na rozwałkowane ciasto francuskie nałóż równomiernie Nutellę, a na nią maliny.
  2. Zawiń brzegi ciasta, posmaruj jajkiem i piecz jak w podstawowym przepisie.
  3. Po upieczeniu posyp cukrem pudrem.

5. Ciasto Francuskie z Malinami i Lemon Curd

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 250 g malin
  • 100 g cukru
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 100 g lemon curd
  • 1 jajko (do posmarowania ciasta)

Przygotowanie:

  1. Przygotuj maliny jak w podstawowym przepisie.
  2. Na rozwałkowane ciasto francuskie nałóż lemon curd, a na wierzch maliny.
  3. Zawiń brzegi ciasta, posmaruj jajkiem i piecz jak w podstawowym przepisie.

Podsumowanie

Ciasto francuskie z malinami to wszechstronny deser, który można przygotować na wiele różnych sposobów. Niezależnie od tego, czy dodasz krem waniliowy, białą czekoladę, migdały, Nutellę, czy lemon curd, każda z tych wersji z pewnością zadowoli Twoje podniebienie i zaskoczy gości. Eksperymentuj z różnymi składnikami i znajdź swoją ulubioną wersję tego pysznego deseru!

Redakcja rogalikblog.pl

Redakcja rogalikblog.pl to pasjonaci Diety, przepisów, lifestylu oraz zdrowia. W naszych artykułach dowiesz się wartościowych informacji.

MOŻE CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESOWAĆ

suszone owoce
chleb bez glutenu
płatki jęczmienne

Jesteś zainteresowany reklamą?

płatki jęczmienne