Strona główna
Przepisy
Tutaj jesteś
ciasto z ananasem

Pyszny przepis na odwrócone ciasto z ananasem

Data publikacji: 2023-06-06 Data aktualizacji: 2025-03-06

Ciasto z ananasem to doskonały deser na każdą okazję. Dzięki słodkawemu smakowi ananasa i delikatnemu, puszystemu ciastu, jest to idealne ciasto dla miłośników egzotycznych smaków. W tym artykule przedstawiamy przepis na odwrócone ciasto z ananasem, które z pewnością zachwyci zarówno smakoszy, jak i osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z pieczeniem.

Agenda:

  • Składniki na ciasto z ananasem
  • Przygotowanie ciasta z ananasem
  • Wskazówki dotyczące ciasta z ananasem
  • Kaloryczność ciasta z ananasem

Składniki na ciasto z ananasem

– 1 szklanka mąki pszennej (250 ml)
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1/4 łyżeczki soli
– 1/2 szklanki cukru (125 ml)
– 1/2 szklanki miękkiego masła (125 ml)
– 2 jajka
– 1/4 szklanki mleka (60 ml)
– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
– 1 puszka ananasa (około 400 g)
– 1/3 szklanki brązowego cukru (80 ml)
– 3 łyżki masła, rozpuszczonego

Czas przygotowania: 15 minut

Czas pieczenia: 35-40 minut

Liczba porcji: 8

Przygotowanie ciasta z ananasem

1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza.
2. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
3. W drugiej misce utrzyj masło z cukrem na jasną i puszystą masę. Następnie wbij jajka, jedno po drugim, mieszając dokładnie po każdym dodaniu.
4. Dodaj do masy jajecznej mleko i ekstrakt z wanilii, a następnie dodawaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, mieszając delikatnie.
5. Na dnie tortownicy o średnicy 23 cm rozprowadź rozpuszczone masło, a następnie posyp równomiernie brązowym cukrem.
6. Ułóż ananasa na cukrze, a następnie wyłóż ciasto, równomiernie rozprowadzając je po owocach.
7. Wstaw ciasto do piekarnika i piecz przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie dobrze wyrośnięte i sprężyste w dotyku.
8. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź je przez kilka minut. Następnie ostrożnie wyłóż ciasto z tortownicy, odwracając je na talerz, tak aby ananas znajdował się na górze.

Wskazówki dotyczące ciasta z ananasem

– Aby ciasto z ananasem było jeszcze bardziej soczyste, można dodać do niego łyżkę soku z ananasa z puszki.
– Jeśli nie masz ekstraktu z wanilii, można go zastąpić cukrem waniliowym.
– Podawaj ciasto z ananasem na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji.

Kaloryczność ciasta z ananasem

Jedna porcja odwróconego ciasta z ananasem (1/8 ciasta) zawiera około 320 kcal.

Redakcja rogalikblog.pl

Potrzebuję listy kategorii bloga, aby przygotować odpowiedni opis redakcji. Proszę podaj tematy lub kategorie, które mają być uwzględnione.

Może Cię również zainteresować

Potrzebujesz więcej informacji?